2023年9月3日,张宝山作为河南山药产业振兴样本受邀参加2023年中国电子商务大会,并在“数农兴商”专场会议上代表发言。此次发言是由张宝山品牌传承人张小卫先生进行,演讲主题为《非遗农创,电商兴农》,通过三个部分讲述了张宝山电商兴农在河南的探索与成长之路。
第一个部分讲述的是张宝山产品的道地原产地和非遗传承。张宝山的每根山药都是河南焦作道地原产,张宝山聚焦河南铁棍山药的育苗种植、研发、生产和销售,构建了山药食品全产业链,并为河南垆土铁棍山药进行本地农产品品牌赋能。张宝山始终恪守国家级非物质文化遗产“山药种植与炮制”技艺传承,28道传承工艺成就高质量山药食品。与此同时,张宝山与电商融合,让数据成为“新农资”,张宝山以垆土铁棍山药、铁棍山药片、铁棍山药粉、铁棍山药面等产品在天猫、京东、抖音、拼多多、唯品会等电商平台连续5年(2019年-2023年)全网销量第一。全网大单品张宝山铁棍山药粉,目前已有超百位知名主持人、明星、网红达人亲测推荐,其中包括杨澜、涂磊、汪涵,李佳琦、林依轮、小杨哥等。更有数千位自媒体博主倾情推荐,张宝山多渠道的线上推广策略,充分证实了“农产品 大数据营销 品牌塑造”的新型营销模式是非常高效、实用的。
第二部分讲述的是张宝山作为本地山药食品品牌的开拓与引领者,带动河南焦作山药产业升级发展。带动产业升级体现在2个方面,一个是育种研发与产品创新,另一个是产供销一体化运营模式带动山药产业链规模化发展。其中产供销一体化运营模式主要是指张宝山自有2000亩种植基地 10万级无菌生产车间 全网电商直销的运营模式,该运营模式成功开启了河南山药产业向现代化、规模化、智能化发展的趋势,真正促进河南山药产业高质量发展。
最后部分讲述了张宝山对本地乡村业态发展、致富增收和提高生态效益的作用。张宝山通过线上直播、短视频等多渠道营销方式给越来越多的本地山药品牌带来启发,随着越来越多的本地山药品牌、企业在线上渠道快速发展,充分激发特色乡村业态。张宝山作为河南山药产业振兴样本,其规模化的种植基地和高品质食品加工生产线为当地农民提供就业机会,切实帮助当地农户致富增收。与此同时,张宝山拥有1000亩河南铁棍山药有机种植基地,其运用生态种植技术、种养结合循环农业等绿色种植模式,最大程度的减少农业源污染,加快美丽乡村建设,突出生态效益。
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